じゃがいも

「じゃがいも」に含まれる天然毒素が芽の場合は特に多く含まれてますが、どれくらい伸びたものが体に良くないのか、調理の時に切り取り、どこまで取り除くと安全に食べることが出来るのか…安全に食べるための基礎的なことについて触れています。

「じゃがいも」を調理するときに皮などが緑色になってしまっていることがありますが、魔女が仕掛けたワナの本当の恐ろしさを深く理解をすることなく料理をすると、中毒症状という落とし穴に落ちてしまうことに…