もやし

もやしに賞味期限はあるの？未開封でも傷みやすく冷蔵庫にあることを忘れてしまい気づいたときには…悲惨な姿になっていた『もやし』に遭遇してしまった経験はないでしょうか？もし、効率的に料理に活用するために便利な保存方法があるとしたら？！